カフェ アクイーユとパティスリー アクイーユで、桃の名産地である山梨県産の桃を贅沢に使用した「桃づくしフェア」が開催される。期間は2015年8月4日(火)から8月30日(日)まで。
今回のフェアでは、スイーツ、料理、ドリンクなど合計28種類の桃を使ったメニューが登場する。店舗によって提供するメニューが異なるため、様々な桃のメニューを楽しむことができる。
カフェ アクイーユ 恵比寿では、桃を贅沢にデコレーションした「桃のショートケーキ」や暑い季節にぴったりの「桃のソルベ」、さらに桃とローストビーフを使った「アクイーユサラダ期間限定 ローストビーフと桃の取り合わせ」など合計17品を提供。
カフェ アクイーユ マルイシティ 横浜では、ホワイトチョコレートをベースにしたクリームの中に、コンポートの桃をたっぷり合わせた「桃のロールケーキ」、生ハムの塩気と桃の甘みが絶妙の「桃と生ハムのブルスケッタ」など合計6品。
パティスリー アクイーユでは、桃をまるごとコンポートした「丸ごとピーチ」、春巻きの皮をアレンジしたパリパリ食感が特徴の「桃のパリパリタルト」、濃厚なパンナコッタの上に桃のソースとフレッシュな桃を盛り付けた「桃のパンナコッタ」など11品が提供される。
【開催概要】
アクイーユ「桃づくしフェア」
期間:2015年8月4日(火)~2015 年8月30日(日)まで
価格帯:300円~2350円+税
店舗:
・カフェ アクイーユ 恵比寿
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
・カフェ アクイーユ マルイシティ 横浜
住所:神奈川県横浜市西区高島2-19-12 マルイシティ横浜 4 階
・パティスリー アクイーユ
住所:東京都目黒区目黒2-2-9