フランス発のパン屋「ゴントラン シェリエ(GONTRAN CHERRIER)」は、日本上陸4周年を記念したフェア「Spécialités locales」を2016年8月28日(日)より開催する。
ゴントラン・シェリエ自らが日本各地へ足を運び、ご当地素材からインスピレーションを得て、限定メニューを作り上げた。
「牛タンカレーキューブ」は、仙台名物の牛タンを贅沢に使用したカレーを、同じくほんのりカレー風味の生地で包み込んで焼き上げた。一口頬張れば、スパイスの香りが口いっぱいに広がり、豊かな味わいが楽しめる。
名古屋を代表する八丁味噌を採り入れたのは「八丁味噌ライム」。素朴なライ麦の生地に八丁味噌をミックスした。味噌の香りと大納言の甘み、ライムの酸味のコンビネーションが楽しめる新感覚のライ麦パンに仕上がっている。
また同日より、ホワイトチョコレートをたっぷりと生地に練り込み、シロップ漬けバジルリーフをトッピングした「ホワイトチョコとバジルのヴィエノワ」がグランドメニューに仲間入りする。
【詳細】
ゴントラン シェリエ「Spécialités locales」
開催期間:2016年8月28日(日)~10月中旬
取扱店舗:ゴントラン シェリエ全店
・ホワイトチョコとバジルのヴィエノワ 260円(税込)
※渋谷店のみ27日(土)より先行発売。
・明太フランス 280円(税込)
・牛タンカレーキューブ 280円(税込)
・八丁味噌ライム 250円(税込)
■イベント
・JR名古屋髙島屋店
8月26日(金) 10時~
※パン購入者先着300名に「クロワッサン」をプレゼント。↓
・渋谷店
開催日:8月27日(土)・28日(日)
※各日200名(計400名)に限定ボックスに入った「ホワイトチョコとバジルのヴィエノワ」を無料でプレゼント。