ザ・プリンス パークタワー東京のロビーラウンジとホテルショップに 「ニューヨーク」をテーマにした、デザートプレートやブレッドが登場する。デザートプレートは2017年2月17日(金)から3月15日(水)までの限定発売。

“ビッグアップル”のムースケーキ

ニューヨークが「ビッグアップル(Big Apple)」の愛称で親しまれることをヒントに登場するのはリンゴを模ったムースケーキ。中には、ヘーゼルナッツとリンゴのソテーを忍ばせ、真っ赤なコーティングで宝石のように輝く一品に仕上げた。さらに、ペンを象ったチョコレートも添えたユーモアたっぷりの一品となっている。

ニューヨークで人気のスイーツブレッド

ニューヨークで話題のスイーツ「バブカ」も登場。「バブカ」はブリオッシュのような生地のブレッドに、バニラやチョコレートクリームなどを合わせた甘いパンで、コーヒーとの相性も抜群だ。

今回はチョコレートやシナモンを合わせたものと、フリーズドライのいちごをあしらった2種類が販売される。テイクアウトすることも可能なので、朝食に食べても良さそうだ。

【詳細】
ニューヨークをテーマにした春スイーツ
場所：ザ・プリンス パークタワー東京
住所：東京都港区芝公園4-8-1

・アップルビジュー
販売期間：2017年2月17日(金)〜3月15日(水)
価格：単品 1,350円(税込)、ドリンクセット 2,150円(税込)
※別途10％のサービス料
販売場所：ロビーラウンジ(1F)
TEL：ザ・プリンス パークタワー東京 ロビーラウンジ 03-5400-1111(代表)

・バブカ
価格：700円(税込)
販売場所：ホテルショップ(1F)
TEL：ザ・プリンス パークタワー東京 03-5400-1146(8:00〜22:00)
※通年販売