ANAインターコンチネンタルホテル東京36階のMIXX(ミックス) バー&ラウンジでは、”日本のお伽話”をイメージしたカクテル「日本のお伽話カクテル」を展開。2017年5・6月は「一寸法師」、その後「桃太郎」「かぐや姫」「笠地蔵」と続く予定だ。

一寸法師

1つのカクテルを2ヶ月ごとに提案し、年間を通して6杯のカクテルと6つの物語を綴る「日本のお伽話カクテル」シリーズ。それぞれの物語へのイメージを高められるように、陶器や漆器、木箱、竹、稲穂、布、和紙など特別な器で提供されている。

5・6月に登場する「一寸法師」は、日本酒にレモンジュース、レモンの皮、ミントの葉を加えたさっぱりとした味わい。朱色の器にドリンクを入れ、上から抹茶のアイスクリームを添えた。

かぐや姫

7・8月は、サクラリキュールとピーチリキュールで表現した「桃太郎」が、9・10月は梅酒と日本酒を合わせた「かぐや姫」が登場。1年を締めくくる11・12月には、焼酎にライムジュースと柚子の皮を組み合わせた「笠地蔵」が並ぶ。

バーテンダー西村和也の「今一度お伽話を思い起こして大切なメッセージに触れて欲しい」という願いが込められたドリンクは、どれも味わい深い一杯。大切な人と訪れて、素敵な夜を堪能してほしい。

【アイテム詳細】
日本のお伽話カクテル 2,300円＋税
※サービス料別、全品統一価格
取扱店舗：NAインターコンチネンタルホテル東京36階 MIXX(ミックス) バー&ラウンジ
住所：東京都港区赤坂1-12-33
営業時間：月～木曜/土・日曜 11:30～25:00、金曜 11:30～26：00、祝日 11:30～24：00 ＜メニュースケジュール＞
5・6月 一寸法師(日本酒／シロップ／レモンジュース／レモンの皮／ミントの葉／抹茶のアイスクリーム)
7・8月 桃太郎(ズブロッカ／サクラリキュール／ピーチリキュール／ピーチネクター／ライムジュース)
9・10月 かぐや姫(梅酒／日本酒／ライムジュース／グレナデンシロップ／卵白)
11・12月 笠地蔵(焼酎／コアントロー／ライムジュース／柚子の皮)

【問い合わせ先】
レストラン予約センター
TEL：03-3505-1185