全国のホテルでは、趣向を凝らした「ハロウィン ビュッフェ」が開催されている。ジャック・オ・ランタンやオバケ、ミイラなどをモチーフにした特別スイーツが楽しめる期間限定のブッフェ。この記事では、中でもおすすめを紹介する。仮装して仲間と騒ぐのも楽しそうだが、ホテルのスイーツで少しラグジュアリーな“大人のハロウィン”を体験してみるのも良さそうだ。
横浜ベイシェラトンでは、ハロウィンスイーツが楽しめる『ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」〜 Halloween 〜』を開催。ブッフェ会場には、13種類のオリジナルハロウィンスイーツがラインナップする。ジャック・オ・ランタンやミイラでデコレーションしたチョコレートケーキや、切り分けると断面がオバケの顔になっているパンプキン風味のパウンドケーキなど、工夫を凝らしたスイーツの数々が楽しめる。
開催期間:2017年10月5日(木)〜10月27日(金)
ヒルトン東京お台場の「ハロウィーン・モンスターの舞踏会」は、モンスターたちの舞踏会に招かれたような気分が味わえるデザートビュッフェ。白と黒を基調とした会場には、包帯をぐるぐる巻きにしたミイラを模したミニブラウニーなど、ハイクオリティでコワかわいいお菓子が並ぶ。
開催期間:2017年9月9日(土)〜10月31日(火)
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ハロウィン・ディナーブッフェ2017」では、ハロウィンをテーマに、「魔女特製トマトスープ」、「かぼちゃとベーコンのピッツァ」、「かぼちゃのチョコレートファウンテン」など、かぼちゃを豊富に用いた料理やデザートを約70種類提供。どのメニューもハロウィンらしいフォトジェニックな仕上がりになっており、ハロウィンの夜を盛り上げてくれること間違いなしだ。また、期間中の毎週土曜日と10月29日(日)から31日(火)の3日間には、子どもを対象にプロのスタイリストによる「ハロウィン・フェイス・ペイント」が無料で実施されるなど、遊び心満載の企画も用意されている。
開催期間: 2017年10月1日(日) 〜 2017年10月31日(火)
ホテルニューオータニ幕張のビュッフェでは、シェフパティシエこだわりの「いも・栗・かぼちゃ」のペーストを使用した3種類のモンブラン、濃厚なミルクジェラートの上にマロンペーストを絞って仕上げる“アイスモンブラン”などを展開。モンブランスイーツが多いため、栗好きにおすすめだ。
期間:2017年9月11日(月)~10月31日(火)
大阪・ホテル阪急インターナショナルの「ハロウィンスイーツビュッフェ」では、真っ白もちもちの求肥をオバケに見立てた「ファントム・ロール」など楽しくてキュートなハロウィンのスイーツがずらり。秋のフランス料理などフードも充実した本格的なビュッフェだ。カップル席やソファ席を用意したラグジュアリーな空間で、友達や恋人とちょっと特別なハロウィンパーティを楽しんでみては。
期間:2017年9月1日(金)〜10月31日(火)
コンラッド大阪が贈るハロウィーンブッフェでは、コワカワイイ“おばけスイーツ”たちが主人公。ラインナップには、いまにも動き出しそうな「イモ虫のタルト」、少しリアルでグロテスクにも見える「ブラック・スパイダー チョコムースケーキ」、鮮やかな赤が目を引く「血塗りのショートケーキ」などを展開。さらには、「“ジャック・オー・ランタン”タルト」、「指パン」、「墓場ゼリー」など斬新で不思議なデザートがブッフェ台に勢ぞろいする。
開催期間: 2017年10月6日(金) 〜 2017年10月31日(火)
兵庫県の都ホテルニューアルカイックでは、「ハロウィン」をテーマにしたスイーツ&ランチバイキングが金・土・日曜日限定で開催される。ジャック・オ・ランタンやモンスターを表現したタルト、蜘蛛とその巣をデザインしたチョコレートケーキ、オバケのプチシュークリームなど、フォトジェニックなスイーツの数々が登場。バイキングの前には、10分間の写真撮影タイムが設けられているので、ここでしっかりとカメラに収めておきたい。
期間:2017年10月6日(金)〜29日(日)
リーガロイヤルホテル京都の「ハロウィンビュッフェ」では、かぼちゃと芋を使用したスイーツのほか、秋刀魚やイチジクなど、秋の味覚をぎゅっと詰め込んだフードも数多く展開。甘く熟れたイチジクとクリームチーズを合わせたアンティパストや、秋刀魚と里芋のテリーヌなど、秋の美食を心ゆくまで味わえる。また、ジャック・オ・ランタンなどでデコレーションされた会場には、フォトスポットも設けられている。
開催期間:2017年9月16日(土)〜10月31日(火)
ヒルトン名古屋で開催される「プリンセスのお気に入り ダークサイドストーリ」では、プリンセスのお城で行われている優雅なお茶会に忍び寄る人間の心の闇やお化けをイメージした、黒いハロウィンスイーツが登場。ユニークなアイデアと色使いが特徴的な「悪しき心のモンブラン 竹炭シューと紫芋クリーム」と「ブラックゴーストケーキ 栗風味」がメニューにラインナップされる。飾りつけにはフラワーアートや本物のドレスが用いられるなど、食べ物以外にも徹底したこだわりようだ。
開催期間: 2017年10月7日(土) 〜 2017年10月29日(日)
愛知・名古屋の八事サーウィンストンホテルでは、ハロウィンスイーツブッフェ「イエローウィン」を開催。会場には、秋の実りと彩りを目でも舌でも楽しめる数種のスイーツが勢ぞろい。可愛らしいお化けを模した「ゴーストムース」、目玉型の「目玉のパンナコッタ」、怪しげなビーカー風のグラスに入った「魔法のジュレ」の3品を組み合わせたファーストディッシュのほか、旬の食材を使ったスイーツを思う存分堪能出来る。
開催期間:2017年9月1日(金)〜11月12日(日)