BAKE(ベイク)が手掛けるシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」からクリスマス限定フレーバー「ジングルベリーザク」と「ジングルベリーソフト」 が登場。2018年11月1日(木)から12月25日(火)まで期間限定で販売する。
「ジングルベリーザク」は、アーモンドクランチベースのクロッカンをまぶしたシュー生地の上にホワイトチョコレートを掛け、フランボワーズのフリーズドライでトッピングしてクリスマスらしい色合いに仕上げた。なかには、ザクザク食感の生地にあわせて考案されたストロベリーカスタードクリームをたっぷり注入。やさしい甘みのホワイトチョコレートと甘酸っぱいベリーの組み合わせが楽しめる。
また、クリスマス限定のソフトクリーム「ジングルベリーソフト」は、ワッフルコーンやチョコレートまで赤やピンクで統一した華やかな見た目。生クリームを凍らせたかのような濃厚なソフトクリームを180度逆さまにし、ストロベリーパウダー入りのホワイトチョコレートにディップした。仕上げには、果肉そのものを感じられる、甘酸っぱいフリーズドライのフランボワーズとカリカリのアーモンドをあしらった。
【詳細】
ジングルベリーザク 290円(税込)
ジングルベリーソフト 550円(税込)
販売期間:2018年11月1日(木)〜12月25日(火)
販売店舗:クロッカンシュー ザクザク 国内全店舗