“ピンク”で彩られた、全国のスイーツビュッフェとアフタヌーンティーを特集。
“桃”を主役にしたデザートを中心に、“ハローキティ”や“ルビーチョコレート”をテーマにしたものなど、ユニークなメニューが続々登場。“ピンク”に染まったスイーツたちは、スイートな味覚をより引き立ててくれる。
ザ・リッツ・カールトン大阪のサマーアフタヌーンブッフェ「ピーチ・カンタービレ」では、約45種類という豊富なバリエーションのメニューが登場。中でも、南アルプス・八ヶ岳の天然氷を使用した「ピーチかき氷」に「ピーチアイスクリーム」、シュワッと爽やかな「ピーチ炭酸ゼリー」など、夏の季節にぴったりのひんやり冷たいピンクスイーツは注目だ。
開催期間:2019年7月1日(月)〜9月30日(月)
インターコンチネンタルホテル大阪の「ピーチ パーフェクション」では、「ピーチオペラ」や「フレッシュピーチタルト」、「ピーチとマスカルポーネのパンケーキ」などが登場。みずみずしい桃をふんだんに使用したスイーツの数々が、ブッフェ台をピンク色に染める。
開催期間:2019年7月5日(金)~9月29日(日) 金・土・日・祝日限定
ホテルニューオータニ幕張の「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ピーチ&マンゴー~」は、みずみずしい桃と濃厚なマンゴーを使ったスイーツが主役のビュッフェ。ピーチとマンゴーのショートケーキをはじめ、涼し気な見た目のピーチコンポートや、スライスしたピーチを並べたピーチタルト、マンゴープリンなどを味わうことができる。
期間:2019年7月9日(火)~9月8日(日)
横浜ベイホテル東急のデザートブッフェ「スィートジャーニー」では、上品な甘い香りとジューシーな果実の風味・食感を楽しめる“桃”のスイーツを用意。スパークリングワインや、赤・白ワインのフリーフローとともに、フレッシュな桃のデザートを堪能できる。
提供期間:2019年8月1日(木)~8月30日(金) ※毎週木・金曜日限定
ヒルトン大阪の「デザートビュッフェ ~ファッショナブル・ハローキティ~」は、ヒルトン創業100周年を記念したデザートビュッフェ。おしゃれな「ハローキティ」やコスメ、ジュエリー、バッグなどをモチーフにしたピンクやレッド、イエローを使った華やかな25種のスイーツを揃える。
提供期間:2019年5月31日(金)~8月31日(土) 毎日開催
コンラッド大阪の「ロイヤルピンク・セレブレーション」~ピーチガーデン スイーツビュッフェ~は、桃を使ったスイーツが楽しめるブッフェ。ロイヤルピンクの花やスイーツが並ぶシークレットガーデンのような空間の会場にも注目だ。
提供期間:2019年6月1日(土)~8月31日(土)※金曜日、週末、祝日限定
滋賀・琵琶湖ホテルの小倉百人一首の世界観を投影した「百人一首スイーツビュッフェ」は、“山桜”着想のピンクが映えるスイーツビュッフェ。ビュッフェ台には、幅広い世代が共感出来る多彩な歌を、抹茶や地元名産の「朝宮茶」といった素材を使って表現したスイーツが並ぶ。
提供期間:2019年6月1日(土)~8月25日(日) 金・土・日・祝日 限定開催
ヒルトン名古屋の「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」は、“ピンク”のフラミンゴたちが繰り広げる華やかなパーティーを表現したデザートビュッフェ。フラミンゴをモチーフにしたスイーツや、夏らしいフルーツを使ったスイーツなど約20種類のメニューを味わうことができる。
提供期間:2019年5月11日(土)~8月18日(日)
池袋ホテルメトロポリタン、桃尽くしのスイーツビュッフェでは、甘く瑞々しい旬の“桃”が主役。桃のフルーツタルトや桃のロールケーキ、涼しげなグラスデザートなど、桃を贅沢に使用した約20種類のデザートを楽しめる。この他、人気の「Suicaのペンギン」の顔をモチーフにしたマカロンやコーヒーゼリーをラインナップ。
開催日:2019年7月27日(土)・28日(日)
帝国ホテル 東京の「バービー アフタヌーンティー」は、60周年を迎えるファッションドール「バービー」の世界観からインスピレーション。スタンドには、ピンクをアクセントカラーにした“可憐な"スイーツとセイボリーが並ぶ。
開催期間:2019年7月1日(月)〜8月31日(土)
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド初の桃アフタヌーンティー「プレシャス ピーチ アフタヌーンティ(Precious Peach Afternoon Tea)」。桃とヨーグルトのパンナコッタや白桃のムース、桃のメレンゲ、白桃のタルトをはじめ、夏の季節に嬉しいひんやりスイーツ・ ピーチ入りミニかき氷や桃の形をかたどった「桃まんじゅう」ラインナップする。
開催期間:2019年7月1日(月)~9月30日(月)13:00~16:00
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「桃のアフタヌーンティー」では、旬の桃をふんだんに使用した8種のプティフールを用意。「桃とレモンのゼリー」や「ココナッツと桃のムース」をはじめ、「白桃ショートケーキ」、「白桃タルト」など、桃づくしのスイーツがティースタンドに並ぶ。
提供期間:2019年7月1日(月)~8月31日(土)
池袋のホテルメトロポリタンで提供される「ピーチ アフタヌーンティー」のメインスイーツとなるのは、フレッシュな桃を丸ごと1個使用した「ラ・ペシュ」。甘いレモンの香りが特徴のハーブ“ヴェルヴェーヌ”をアクセントにした「ピーチのスープ」
をかけて楽しむのもおすすめだ。
提供期間:2019年7月1日(月)~8月30日(金) 平日1日20食限定
ANA クラウンプラザホテル福岡の「ルビーアフタヌーンティーセット」は、鮮やかなピンク色のルビーチョコレートをふんだんに使ったクリームブリュレやカップケーキ、ショコラタルトなどが並ぶ。また季節の旬の苺を使ったワッフルやスコーン、季節のキッシュなども揃う、食べ応えのあるメニューとなっている。
提供期間:2019年4月1日(月)~5月31日(金)