「飲茶アフタヌーンティー」が、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル内中国料理レストラン「カリュウ」にて、2019年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、平日限定で提供される。

「飲茶アフタヌーンティー」では、完熟マンゴーの果肉がたっぷり入った口どけ滑らかなマンゴープリンのほか、エッグタルトや杏仁豆腐、ライチシャーベットなど、チャイニーズスイーツが登場。いずれのスイーツも“飲茶”と相性が良く、中国の風情を感じる味覚と共に優雅な時間を過ごすことが出来る。

また、熟練の点心師がひとつひとつ丁寧に作り上げるアツアツの蒸したて点心にも注目。海老蒸し餃子や大根餅、叉焼パイなど、遅めのランチにもぴったりなボリュームたっぷりのセイボリーも見逃せない。

なお、ドリンクはオリジナルブレンドティー「美肌彩茶(ビハダサイチャ)」をはじめ、計9種の中国茶からチョイスすることが可能。テーブルサイドに付けられるティーワゴンから好みの茶葉を選べるのもポイントだ。

【詳細】
飲茶アフタヌーンティー
提供期間：2019年7月1日(月)～8月31日(土) 平日限定
提供時間：13:30～16:00
提供店舗：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 31階「カリュウ」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
料金：4,000円(税・サービス料込)

＜メニュー＞
・フード
海老蒸し餃子／海老とニラ入り蒸し餃子／もち米蒸し団子／海老とトビコ入り蒸し餃子／叉焼パイ／海老のトースト揚げ マンゴーマヨネーズ／焼き大根もち XO醤ソース／香港風中国サラミのチャイニーズチリドッグ／ココナッツ蒸し団子／胡麻付き揚げ団子／ミニメロンパン／エッグタルト／フレッシュマンゴープリン／杏仁豆腐／京都宇治抹茶の豆乳プリン／ライチシャーベット
・ドリンク
美肌彩茶／西湖龍井茶(セイコロンジンチャ)／白牡丹(パイムータン)／凍頂烏龍茶(トウチョウウーロンチャ)／龍珠茶(ロンジュチャ)／凍頂香檳烏龍茶(トウチョウシャンピンウーロンチャ)／一点紅(イッテンコウ)／安渓鉄観音茶(アンケイテッカンノンチャ)／珍蔵プーアール茶(チンゾウプーアールチャ)

【予約・問い合わせ先】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル レストラン予約
TEL：045-223-2267