京都・鴨川のアートグレイス ウエディングヒルズでは、京都・鴨川をイメージした和テイストのスイーツ全23種類が並ぶアフタヌーンティーが開催される。京都名物「手まり寿司」のような、一口サイズのかわいいプチガトーや、わらび餅やみつ豆、羊羹、錦玉羹などの和菓子も登場する。
開催期間: 2020年9月10日(木) 〜 2020年10月31日(土)
フォーシーズンズホテル京都は、フラワーアーティスト のニコライ バーグマン(Nicolai Bergmann)とコラボレートしたアフタヌーンティーを開催。“フラワーボックス”をモチーフに、オレンジの香るゼリーでエディブルフラワーを閉じ込めたヨーグルトムースや、“ざくざく”食感の北欧風スコーンなどが登場する。
開催期間: 2020年9月26日(土) 〜 2020年11月30日(月)
帝国ホテル 東京では、英国のミステリー作家、アガサ・クリスティーにフォーカスしたアフタヌーンティーを開催。彼女の作品に登場する「キャラウェイ・シードケーキ」や「キッパーズ(ニシンの燻製)のフィッシュケーキ」、「ブレッドプディング」などを実際に楽しむことができる。
開催期間: 2020年9月1日(火) 〜 2020年10月31日(土)
アンダーズ 東京のアフタヌーンティーでは、独特の清涼感で体を癒してくれるレモングラスを使用したメニューをラインナップ。
レモングラスのタルトは、サクサクとした食感のパイ生地に、爽やかなレモングラスのクリームを合わせた1品。また、ローズマリーのシャンティーやレモンバーベナのサブレなど、異なるハーブの香りを楽しめるスイーツも用意する。
開催期間: 2020年9月1日(火) 〜 2020年10月4日(日)
ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションアフタヌーンティーのテーマは、“パリの伝統的なお菓子”と“秋”。ピエール・エルメ・パリのバラエティーに富んだ5種類のスイーツと2種類のスコーン、そしてザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長、ジル・ペリン監修による4種類のセイボリーを1度に堪能できる。
開催期間: 2020年9月1日(火) 〜 2020年11月5日(木)
”栗”を主役にしたロイヤルパークホテルの「マロンアフタヌーンティー」では、マロンのグラスデザートやマロンのロールケーキ、マロンのキッシュなど、栗好きにはたまらないラインナップを用意。秋の味覚を様々な形で堪能できる。
開催期間:2020年9月1日(火) 〜 2020年9月30日(水)
ザ ストリングス 表参道が展開する、ヘルスコンシャスなニューヨーカーから着想を得た「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」がコンセプトの「ニューヨーク アフタヌーンティー」。9月からは、秋の味覚、特に“栗”を贅沢に使用したメニューをラインナップ。和栗のモンブランやメープルフィナンシェ 和栗クリームなどに、茨城や熊本など産地の異なる風味豊かな和栗をそれぞれに使用した。
開催期間:2020年9月10日(木) 〜 2020年12月2日(水)