アマン京都「ザ・リビング パビリオン by アマン」から、夏の期間限定スイーツ「マスクメロンのかき氷」が再登場。2021年7月1日(木)から9月30日(木)までの期間で提供される。
きらめく青もみじと苔が美しい森の庭を一望出来る、プライベートリゾート アマン京都のオールデイダイニング「ザ・リビング パビリオン by アマン」。その贅沢な景色にも劣らない、華やかな佇まいが目を引く「マスクメロンのかき氷」は、凍らせたメロンの果肉を削り出して作るラグジュアリーなかき氷だ。
和三盆のクレームシャンティを飾ったメロンの器の中に隠されているのは、タヒチ産バニラの香り豊かなアイスクリーム。シャクシャクした食感のかき氷と共に口の中に運べば、メロンそのものの味わいと共に、上品な甘さと滑らかな口どけが堪能出来る。
半分ほどまで食べ進めたあとは、追加オプションとして用意されているシャンパンを注ぐことで大人のフロートに様変わり。夏の森の庭を眺めながら、贅沢な夏の涼を味わってみてはいかがだろう。
「マスクメロンのかき氷」
提供期間:2021年7月1日(木)〜9月30日(木)
場所:アマン京都「ザ・リビング パビリオン by アマン」
価格:6,000円
[シャンパン追加オプション]
・グラス アンリジロー エスプリ ナチュール +3,200円
・ハーフボトル クリュッグ グランド キュヴェ +32,000円
※サービス料込み。
TEL:075-496-1335(レストラン予約 9:00〜18:00)
※事前の予約が必要。
※一日の提供数に限り有り。
※ランチ、ディナー、アフタヌーンティーコースの追加デザート(+5,300円)としても注文可。
※ビジターによる単品注文は、15:00または15:30の予約のみ。