横浜ベイホテル東急は「クリスマス アフタヌーンティー」を、2021年12月1日から12月25日(土)までの期間限定で提供する。
ホテル2階ラウンジ「ソマーハウス」では、季節ごとに楽しめるアフタヌーンティーが大人気。今回はクリスマスムードをより一層盛り上げる「クリスマスアフタヌーンティー」が登場する。
ティースタンドの上段には、クリスマスをイメージしたプチガトーの盛り合わせが。切り株をモチーフにしたクリスマス定番スイーツの「ブッシュ ド ノエル」をはじめ、ピスタチオクリームとベリーのジュレのハーモニーが楽しめる「シュークリームピスターシュ」、トナカイを模した「シトロンクリームとマスカルポーネのムース」など、見た目も華やかなスイーツがラインナップ。
下段には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「海老とスモークサーモンのミニバーガー」や、クリスマスカラーを意識したトマトジュースとグリーンピースの「クリスマススープ」などが揃う。また、グレードアップメニューとして「七面鳥とポテトのチーズグラタン」も用意し、スイーツ以外も楽しめる内容になっている。
5日限定でクリスマスシーズンのディナータイムには「クリスマス ハイティー」が登場。「クリスマス アフタヌーンティー」の内容に、ウェルカムドリンクとスペシャルディッシュの「牛フィレ肉のグリエ ロッシーニ風」が付く、優雅なクリスマス特別メニューだ。
横浜ベイホテル東急「クリスマス アフタヌーンティー」
期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)
時間:全日2部制 1部 12:00~ / 2部 14:30~(16:00 ラストオーダー)
※各2時間制 ※数量限定
場所:ラウンジ 「ソマーハウス」
住所:横浜市西区みなとみらい 2-3-7 2F
TEL:045-682-2219
料金: 1人 4,200円
※追加料金800円 で「七面鳥とポテトのチーズグラタン」付き
<内容例>
プチガトー(ブッシュ ド ノエル、シュークリームピスターシュ、シトロンクリームとマスカルポーネのムース、苺と赤ワインのヴェリーヌ他)/スコーン2種(いちごとホワイトチョコレート、プレーン) /季節のフルーツなど
■ハイティー
期間:2021年12月18日(土)、12月19日(日)、12月23日(木)~12月25日(土) 5日限定
時間:17:30~/18:00~ ※数量限定
場所:ラウンジ 「ソマーハウス」
料金:1人 7,000円(コーヒー・紅茶おかわり自由)
1人 8,000円(コーヒー・紅茶・スパークリングワイン飲み放題付き)
<内容例>
プチガトー(ブッシュ ド ノエル、シュークリームピスターシュ、シトロンクリームとマスカルポーネのムース、いちごと赤ワインのヴェリーヌ他)/海老とスモークサーモンのミニバーガー / クリスマススープ / 生ハムサラダ / キッシュ / スペシャルディッシュ「牛フィレ肉のグリエ ロッシーニ風」など
【問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急 「ラウンジ 「ソマーハウス」
TEL:045-682-2219