イタリア・トリノ発のチョコレートブランド・カファレル(Caffarel)から夏限定スイーツ「フレッドドルチェ」が2022年7月15日(金)から8月31日(水)までカファレル神戸北野店ほかにて発売される。
「フレッドドルチェ」は、冷やしても凍らせても美味しい夏限定スイーツ。一枚ずつ丁寧に焼き上げたチョコレート生地で軽い食感のムースをサンドして仕上げた。冷蔵庫で冷やすとふんわりとした食感のムースクリームサンド、冷凍庫で凍らせるとジェラートサンドのような味わいとなり、2種の食べ方を自由にセレクトできるのが魅力だ。
フレーバーは全4種を展開。「ジャンドゥーヤ」には、カファレルの代名詞・ジャンドゥーヤチョコレートのムースをサンド。カカオとヘーゼルナッツの香ばしさを楽しめるフレーバーだ。
ピスタチオムースの濃厚で香ばしい味わいが魅力の「ピスタチオ」も用意。キャラメリゼしたピスタチオが食感のアクセントになった一品で、思わず食欲がそそられる美しいグリーンカラーも魅力的だ。
「ラズベリー」は、ラズベリーソースとチョコレートチップ入りラズベリークリームをサンド。ほどよい酸味と甘さがマッチしたフルーティーな味わいを楽しむことができる。
チョコレートの味わいを存分に楽しめるフレーバーが「ビターチョコレート」。サンドしたヘーゼルナッツ入りビターチョコレートムースとほろ苦いビターチョコレートガナッシュのハーモニーがチョコレート好きにはたまらない一品だ。
夏にぴったりの新感覚なひんやりスイーツは、お世話になった人へのサマーギフトや帰省土産にしても喜ばれそうだ。
【詳細】
「フレッドドルチェ」
販売期間:2022年7月15日(金)~8月31日(水)
販売店舗:カファレル神戸北野本店、カファレル公式オンラインショップ
※オンラインショップ先行予約は7月1日(金)17:00より開始。
※オンラインショップ先行予約の配達は7月11日(月)以降。
※神戸北野本店での先行予約は行わない。
価格例:
・8個入りセット
[神戸北野本店]2,592円/[オンラインショップ]3,240円
・16個入りセット
[神戸北野本店]4,860円/[オンラインショップ]5,400円
※オンラインショップの価格はいずれも送料込み。