サロン ベイクアンドティーから、新作クリスマスケーキが登場。2022年12月15日(木)まで予約を受け付け、12月23日(金)・24日(土)・25日(日)に受け渡しを実施する。

サロン ベイクアンドティーの新作クリスマスケーキ

ピスタチオといちごを贅沢に使用したクリスマスケーキ

サロン ベイクアンドティーは、クリスマスシーズンに向け、3つの新作ケーキを展開する。

中でも注目は、国産の苺を贅沢にあしらったクリスマスケーキ「タルト・オ・フレーズ」。苺のコンフィチュールの上に、濃厚なピスタチオクリーム、大粒の苺、チョコレートを重ねた。仕上げに金箔を乗せ、クリスマスらしい華やかなビジュアルに仕上げている。

“鮮やかな苺×ピンクムース”のケーキ

「リース・ルージュ」は、鮮やかな赤とピンクが特徴的なリースケーキだ。エレシバターを使って焼き上げたタルトをベースに、柚子入りのフロマージュムースをトッピング。中には、甘酸っぱいミックスベリージュレを忍ばせた。また、中央には、溢れんばかりのラズベリーソースを配し、その周りにピンクのルビーチョコレートクリームをぐるりと1周絞っている。

新作のパフェも販売

このほか、苺尽くしの「パフェ・オ・フレーズ」や、濃厚なマロンクリームが主役の「パフェ・ド・モンブラン」といった期間限定のパフェも提供する。

【詳細】
■サロン ベイクアンドティー 新作クリスマスケーキ
予約期間：2022年11月3日(木)～12月15日(木)
受取期間：2022年12月23日(金)、24日(土)、25日(日)の中から選択
取扱店舗：サロン ベイクアンドティー NEWoMan新宿
住所：東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3階
メニュー例：
・「タルト・オ・フレーズ」 4号4,500円、5号5,800円
・「リース・ルージュ」 4号4,000円
※店頭受取は、営業時間内(11:00～19:00)まで。

■サロン ベイクアンドティー 新作パフェ
提供期間：2022年11月9日(水)～
取扱店舗：サロン ベイクアンドティー NEWoMan新宿
メニュー：
・「パフェ・オ・フレーズ パフェ」2,300円、ドリンクセット2,850円、テイクアウト1,500円
・「パフェ・ド・モンブラン パフェ」2,200円、ドリンクセット2,750円、テイクアウト1,300円