グランド ハイアット 福岡でアフタヌーンティー「ストロベリーアディクト」が、2023年2月1日(水)から4月30日(日)まで開催される。

九州産イチゴを使ったスイーツ＆セイボリーが並ぶアフタヌーンティー

「ストロベリーアディクト」は、シェフが厳選した九州各地のいちごを使用したスイーツ＆セイボリーが並ぶアフタヌーンティー。いちごの一大産地である九州の魅力をたっぷりと楽しめるメニューの数々が登場する。

スタンド上段には、産地の異なるいちごを使ったスイーツを用意。希少価値の高い佐賀県産「白いちご」の苺ムースをはじめ、長崎県産「さちのか」を使ったオーストラリアの伝統菓子ラミントン、福岡県産「あまおう」×チョコレートのタルトを並べている。

別皿で提供される温かいスイーツにも注目。「あまおう」を赤ワインでコンポートした1品は、横に添えた冷たいピスタチオアイスクリームと合わせて食べるのがおすすめだ。

シェフこだわりのセイボリーは、「博多和牛の赤ワイン煮とマッシュドポテトのサンドウィッチ 苺ソース」。赤ワインでマリネした後じっくり煮込んだ博多和牛と、マッシュドポテトをバンズでサンドした、食べ応え抜群の1品となっている。和牛の煮汁といちごを合わせて作ったソースを絡めれば、フレッシュないちごの風味も楽しめる。

【詳細】
アフタヌーンティー「ストロベリーアディクト」
期間：2023年2月1日(水)～4月30日(日)
場所：グランド ハイアット 福岡 B1Fバーラウンジ「バー フィズ」
住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
時間：14:00～17:00(最終受付16:00) ※前日16:00までに要予約、数量限定。
料金：5,800円 ※サービス料込。
※子供(12歳まで)にはキッズアフタヌーンティーご用意。(料金2,500円)
※2月1日(水)～14日(火)のバレンタイン期間、3月1日(水)～14日(火)のホワイトデー期間は一部メニューがスペシャルバージョンとなる。

【予約・問い合わせ先】
TEL：092-282-2803(レストラン予約)