東京駅のエキナカ商業施設「エキュート東京」「グランスタ東京」は、「カスタードフェア」を2023年2月16日(木)から3月27日(月)まで開催する。

“とろ～り”カスタードたっぷりのスイーツ＆パンが集結！

「カスタードフェア」には、“とろ～り”なめらかな食感のカスタードクリームをたっぷりと使用したスイーツやパンが勢ぞろい。王道のシュークリームやケーキ、クリームパンなど豊富なラインナップで展開される。

“カスタードプリン入り”のシュークリーム

中でも注目なのは、グランスタ東京“アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)”が贈る「プディング・シュー」だ。優しい甘さのカスタードプディング、濃厚なカスタードクリーム、クレーム・シャンティーを組み合わせた、“三位一体”の至高の味わいを楽しめる。

カスタード×とろとろりんごのソフトクリーム

エキュート東京“小岩井農場”からは、ミルキーなソフトクリームにコク深いカスタードクリームをトッピングした「りんごカスタードソフト」がお目見え。カップの中には、トロトロに煮込んだ小岩井農場産の角切りリンゴとりんごソースを入れている。

フレンチトースト型の“カスタード入り”チーズケーキ

グランスタ東京“アイボリッシュ(Ivorish)”は、カスタードクリームを包んだスフレチーズケーキ「フレンチトーストチーズケーキ」を用意する。周りにはパン粉をブレンドしたクラムを飾って、食感のアクセントをプラス。フレンチトースト型のユニークな見た目もポイントだ。

“片手で食べられる”プリンショート

片手で食べられる“ワンハンドスイーツ”「片手にショートケーキの幸せ(プリンショート)」は、グランスタ東京“ウーラ(Ura)”から登場。キャラメル風味のスポンジで、プリンゼリーと生クリーム入りホイップクリームをサンドした。

カスタードを挟んだフルーツサンド

また、カスタードクリームを存分に味わえるパンメニューも見逃せない。グランスタ東京“プレミアム サンド+カフェ メルヘン”が販売する「フルーツスペシャル(カスター)」は、様々なフルーツとカスタードクリームを合わせたサンドイッチ。フレッシュなフルーツと濃厚なカスタードが織りなすハーモニーを楽しむことができる。

【詳細】
「カスタードフェア」
開催期間：2023年2月16日(木)～3月27日(月)
会場：エキュート東京、グランスタ東京
＜メニュー例＞
■エキュート東京
・小岩井農場「りんごカスタードソフト」790円＜東京駅限定＞
販売期間：2月16日(木)〜3月27日(月)

■グランスタ東京
・アンリ・シャルパンティエ「プディング・シュー」324円(1個)
販売期間：通年
・アイボリッシュ「フレンチトーストチーズケーキ」1,350円
販売期間：通年
・ウーラ「片手にショートケーキの幸せ(プリンショート)」378円＜東京駅限定＞
販売期間： 2月15日(水)〜3月下旬頃
・プレミアム サンド+カフェ メルヘン「フルーツスペシャル(カスター)」テイクアウト 2切入 604円/イートイン 2切入 616円＜東京駅限定＞
販売期間：2月16日(木)〜3月27日(月)