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2019年10月、今年も迎えるハロウィンに向け、西日本の各ホテル・レストランではスイーツビュッフェを展開。このシーズンだけの“コワカワイイ”ビュッフェは、いち早い予約が必要だ。注目ビュッフェをまとめてチェック。
スイスホテル南海大阪が"スイスチョコレート"をベースにハロウィンスイーツブッフェを開催。ミイラが描かれたショコラ生地の「モンブランケーキ」や、かぼちゃの舌触りがしっかり感じられる「カボチャプリン」など、秋の味覚をふんだんに使用したスイーツ約30種類を用意する。
開催期間：2019年10月5日(土)〜10月27日(日)の土日
セント レジス ホテル 大阪の「マミー・マミー・マミー」は、“ミイラ”をテーマに、“発酵食品”を用いたスイーツを揃えたハロウィンデザートブッフェ。“ミイラ”を中心に、ハロウィンにちなんだモチーフを模った「醤油クレームブリュレ」や「酒粕のパウンドケーキ」などの“発酵”メニューをラインナップする。
提供期間：2019年9月18日(水)～10月30日(水)
帝国ホテル 大阪の「ハロウィンスイーツブフェ」では、収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、カボチャ・栗・リンゴ・サツマイモ・洋梨など秋の味覚を存分に味わえるスイーツを展開。安納芋のスイートポテトや、国産栗を使用した甘さ控えめのモンブラン、フランス産マロンペーストを使用したミルフィーユ、パンプキンパイ、アップルパイ、葡萄のシャーベットなどを並べる。
開催期間：2019年9月14日(土)〜11月4日(月)
シェラトン都ホテル大阪が贈る2019年のハロウィーンブッフェは、“ハロウィーン ランド”をテーマに、キュートなモンスターたちが夕暮れの遊園地を楽しむ様子をイメージ。スイーツでは、「タピオカと赤果実のスープ 魔女の血鍋風」や「目玉ゼリー」「魔女の指(スイートポテト)」などハロウィンらしいユニークな一品が登場する。
提供期間：2019年9月7日(土)～10月27日(日)の土日祝日、10月31日(木)
リーガロイヤルホテル(大阪)では、“仮面舞踏会”をテーマに掲げたスイーツビュッフェを展開。滴る血を表現した「ブラッディ・スムージー」からスタートし、真っ白なメレンゲで骨を表現した「骨ボーン ショートケーキ」や、仮面をモチーフにした「かぼちゃのムース“masquerade”」など全25種類のスイーツを味わい尽くせる。
開催期間：2019年9月6日(金)～11月4日(月・休)の月・火・金・土・日曜、 祝日
ヒルトン大阪では、「デザートビュッフェ～アリスのハロウィン・ティーパーティー～」と題し、「不思議の国のアリス」の主人公アリスが経験する奇妙なティーパーティーをテーマに、赤と黒を基調とした大人可愛いスイーツや、ちょっぴりグロテスクなハロウィンスイーツがブッフェ台を彩る。
開催期間：2019年9月4日(水)〜10月31日(木)
コンラッド大阪のハロウィンスイーツビュッフェは、今季ファッション界で注目を浴びている“レオパード柄”にインスピレーションを得た。ビュッフェ台には、ゴーストのメレンゲを飾ったライムタルトやショコラの棺など、このシーズンならではのちょっぴり不気味なスイーツに加え、レオパード柄が映えるホールケーキや、切った断面がレオパード柄のパウンドケーキなどを揃える。
開催期間：2019年9月1日(日) 〜 2019年10月31日(木)
ホテル日航大阪の「ハロウィン スイーツオーダーブッフェ」は、常時17種類を揃えるハロウィンスイーツの中から好きなものを席で注文し、好きなだけ楽しむことが可能。ラインナップするのは「目玉がのぞく黒ごまのクッキーシュー」や、ミイラが乗った「ミイラ男のタルトタタン」などキュートな見た目のスイーツたちだ。
提供期間：2019年9月1日(日)～10月31日(木)
ヒルトン名古屋の「スイーツ・イン・ブラック」に並ぶのは、ゴシック調の世界観を表現したダークでエレガントな“黒スイーツ”。その独特な色彩は、竹炭やチョコレート、黒ゴマなどで表現。また芋、栗、柿、洋梨など旬の食材もふんだんに取り入れた約20種類のメニューがラインナップする。
期間：2019年9月7日(土)～11月10日(日)
ストリングスホテル 八事 NAGOYAのスイーツビュッフェ「不思議の国のハロウィンパーティー」では、“不思議の国のハロウィンパーティー”をテーマに、「不思議の国のアリス」の物語に登場するキャラクターをモチーフにしたハロウィンスイーツや、金時芋、栗といった秋の味覚を活かした秋スイーツなどの数々が楽しめる。
開催期間：2019年9月2日(月)〜11月10日(日)
神戸ポートピアホテルでは、"おばけのかくれんぼ"をテーマに「ハロウィンスイーツブッフェ～ゴースト・ハント～」を開催。魔女のほうきを模ったモンブランやおばけのシュークリームなど、見た目もかわいい約20種類のスイーツがラインナップする。
開催期間：2019年9月7日(土)〜11月4日(月)の土日祝日
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