ヒルトン東京お台場にて、ランチ・ディナー・デザートビュッフェ「NEO DAIBA Presents ～進化し続ける街の大縁日へヨウコソ！～」が、2020年7月10日(金)から10月31日(土)まで開催される。

「NEO DAIBA Presents ～進化し続ける街の大縁日へヨウコソ！～」は、 近未来の仮想都市“NEO DAIBA”と“縁日”をテーマにしたデザートビュッフェとランチ・ディナーだ。デザートビュッフェでは、金魚すくいをイメージした最中や混ぜると色が変わる不思議なゼリーなど、“カラフル＆カワイイ”デザートをプレート交換制で楽しめる。

また、餃子マジパンやたこ焼きシューといった、見た目がそっくりなおもしろスイーツもラインナップ。

ランチ・ディナーでは、“ホテルで食べられるリッチな縁日メニュー”から、アペタイザーやメインを選択。 食べられる花「エディブルフラワー」をネオンのように飾り付けた「TOKYOロミロミサーモン」や、ジューシーな照り焼きの「ジャマイカン焼き鳥」など、ホテルならではの上質な食材を使った創作メニューのほか、好きなだけ食べることができる日替わりデザートも用意する。

【詳細】
NEO DAIBA Presents ～進化し続ける街の大縁日へヨウコソ！～
期間：2020年7月10日(金)～10月31日(土)
場所：ヒルトン東京お台場
住所：東京都港区台場1-9-1

■デザートテーブルビュッフェ
時間：14:45～16:15/16:30～18:00 ※2部制・90分。
料金：平日 1人 3,500円、子ども 2,100円/土日祝 1人 3,900円、子ども 2,340円
※税金・サービス料別・
※子どもは小学生まで・
※未就学児は無料。
メニュー例(12品を日替わりで提供)：
九龍球スーパーボールゼリー、オーロラジュレ、ダイバトウファ、、レインボーゼリー、サニーサイドアップゼリー、シュワシュワビールゼリー、じゃがバターマジパン、餃子マジパン、焼きトウモロコシマジパン、スイカラミントン JITSUWA ICHIGOAJI、おだいばなな？ちょこばなな、たこ焼きシュー、キャラバナ屋台ヤキソバ、トマトベリームース、金魚すくいもなか、濃厚白ゴマプリン、お台場ミニあんみつ、フルーツシャルロット、リモーネフロマージュ、ストロベリーヨーグルト、お台場ブラウニー、チョコレートムースケーキ、オレンジショコラ など

■ランチ・ディナー
時間：ランチ 11:00～14:15、ディナー 18:30～22:00 ※90分制。
料金：ランチ(アペタイザー＋メインディッシュ一品＋デザート着席ビュッフェ)平日 3,800円、土日祝 4,300円/ディナー(アペタイザー＋魚料理＋肉料理＋デザート着席ビュッフェ)平日 5,500円、土日祝 6,000円
※税金・サービス料別。
メニュー：
・アペタイザー 一例 ※7品を日替わりで提供(ディナーは＋寿司カナッペスタイル付)
寿司カナッペスタイル(ディナーのみ)、本日のチャイニーズアペタイザー、焼きとうもろこしのブランマンジェ、TOKYO ロミロミサーモン、オリエンタルポキ、ジャマイカン焼き鳥とマルチライスサラダ など
・メイン ※ランチは1品、ディナーは魚料理・肉料理より1品ずつチョイス
(魚料理)ロブスターマック＆チーズ ガーデンサラダを添えて、かんぱちの低温調理 ビートルートと梅干、オムレットオークラブ(カニ肉とマッシュルームのオムレツ) ガーデンサラダを添えて など
(肉料理)
若鳥胸肉のロースト バシル風味のクリーミーポレンタ ロブスタークリームソース、ラムチョップの網焼き ラタトゥイユ バジル風味、グリルハンバーグステーキ 200g ジンジャーソース、エアードライエイジドマンハッタンステーキ 農園直送野菜 ピノノアールマスタード など
・デザート ※日替わりにて8種類好きなだけ提供
塩キャラメルタルト、九龍球スーパーボールゼリー、金魚すくいもなか、スイカラミントン JITSUWA ICHIGOAJI、ベリーのロールケーキ など
※席の指定は不可。
※メニュー内容は変更になる場合あり。

【問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-5580(平日10:00～21:30、土日祝9:00～21:30)
※当面の間、レストラン総合案内は全日10:00～20:00