パーク ハイアット 東京では、春限定のアフタヌーンティーセット「シグネチャー ピンクブロッサム アフタヌーンティー」を、2022年2月1日(火)から4月24日(日)までの期間で提供する。
東京上空に広がる開放感に満ちた空間で、アフタヌーンティーやレストランクオリティのフード、多彩なカクテルなどが楽しめる、パーク ハイアット 東京 41階「ピーク ラウンジ」。今回は春の季節に向けて、人気のアフタヌーンティーがピンクに染まったスペシャルバージョンとなって登場。桜、苺、ラズベリーなどの食材をふんだんに使った、ビジュアルと味わいの両方で春爛漫を堪能出来るメニューが揃っている。
また、2月1日(火)からはバレンタインデー、2月15日(火)からはホワイトデー、3月15日(火)からは桜と、シーズンイベントに合わせてデコレーションを変更。春を思わせるピンクカラーをベースに、より季節感あふれるビジュアルが楽しめる。
また、3月1日(火)から4月10日(日)までの期間は、館内2階の「ペストリー ブティック」でサクラスイーツを販売。
桜茶とバニラが香るクリーム、モレロチェリージャムをヴィエノワスポンジで巻いたバームクーヘン「サクラロール」、桜ゼリーとバニラクリームを、塩味の効いた香ばしいパルメザンチーズのサブレでサンドした「サクラレース」、ピスタチオのスポンジに苺のムースとジャムを合わせた「サクラスフィア」など、オリジナリティ溢れるスプリングスイーツの数々が展開される。
■「シグネチャー ピンクブロッサム アフタヌーンティー」
提供期間:2022年2月1日(火)〜4月24日(日)
※下記期間ごとのテーマに応じて、メニューのデコレーションが変更される。
2月1日(火)~14日(月) バレンタインデー
2月15日(火)~3月14日(月) ホワイトデー
3月15日(火)~4月24日(日) 桜
時間:12:00〜17:00
料金:1人 9,900円
※サービス料別。
※利用日の3日前までに要予約。
※「ピンクブロッサム アフタヌーンティー」6,600円(サービス料別)も用意。
場所:パーク ハイアット 東京 41階「ピーク ラウンジ」
予約・問い合わせ先:「ピーク ラウンジ」TEL 03-5323-3461
■「サクラスイーツ」
販売期間:2022年3月1日(火)~4月10日(日)
場所:パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」