京都のホテル「ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)」では、期間限定のアフタヌーンティーセット「桃とメロンのアフタヌーンティー ~夏の宝石箱~」を、2024年7月19日(金)から9月16日(月・祝)までの期間で提供する。
千年の都・京都に自然と溶け込む和モダンなホテル、ザ・サウザンド京都。今回は夏の季節に向けて、夏に旬を迎える桃とメロンをふんだんに使ったスイーツ&セイボリーをアフタヌーンティースタイルで提案する。
テーブルについたゲストをまず出迎えてくれるのは、見た目と味の両方で桃を堪能できる「ピーチスムージー」と、フレッシュな国産メロンを半玉使用した「メロンと桃のパルフェ」。ひんやりとした喉ごしとジューシーな果実の甘さを堪能できる、贅沢なウェルカムドリンク&スイーツだ。
続いて登場するアフタヌーンティースタンドにも、桃とメロンを主役にしたメニューの数々がラインナップ。桃をかたどった愛らしいフォルムが目を引く「桃ブッセ」や、フレッシュな赤肉メロンに軽やかな生クリームを合わせた「メロンショートケーキ」、メロンをかたどったひと口サイズのムース「メロンムース」など、見た目にも華やかに仕上げたスイーツ&セイボリーを楽しめる。
「桃とメロンのアフタヌーンティー ~夏の宝石箱~」
提供期間:2024年7月19日(金)〜9月16日(月・祝)
※前日正午までに要予約
店舗名:カフェ&バー「TEA AND BAR」(ザ・サウザンド京都 2階)
時間:3部制(11:30~13:30、15:00~17:00、18:30~20:30全てL.O.)
料金:6,700円(1名) / グラスシャンパン付き 8,000円(1名)
※1名より利用可能。
<メニュー内容>
■ウェルカムドリンク
ピーチスムージー
■ウェルカムデセール
メロンと桃のパルフェ
■スイーツ
グラスメロン/桃ブッセ/メロンショートケーキ/黄桃ムース/メロンムース/桃の寒天ゼリー/メロンマカロン
■セイボリー
イチジクとモッツアレラチーズのキッシュ/桃と生ハムのサンド/海老とメロンのワカモレカナッペ
■スコーン
■フリーフロードリンク
[和紅茶]
京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル / 鹿児島県産夢ふうき(べにふうき) / 静岡県産やぶきた / フラワージンジャーティー / 5種のりんごとスパイスハニーティー / 燻製紅茶洋酒樽
[紅茶]
ピュアエジプション カモミール / ホワイトティーwithゴジベリーティー / アールグレイブルースター / ルイボスオレンジ シトラス / アーユルヴェーダ ブリスティー / マヌカフラワーティー / スリーピードリームタイム / ベリーピーチクランブル
[日本伝統茶&日本茶]
ハスの葉茶 / カキドオシとハトムギ茶 / 香りほうじ茶
[コーヒー]
TEA AND BAR オリジナルブレンド / アマレロブルボン(ブラジル) / マンデリンリントン(インドネシア) / エスプレッソ / アメリカーノ / カフェラテ / カフェオレ / カプチーノ
[その他]
金萱烏龍茶 / 抹茶ラテ
【問い合わせ先】
TEL:075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)