東京駅・八重洲のプレミアムオイスターバー「ザ・カーブ・ド・オイスター」が、2015年6月7日(日)より、第1・第3日曜日限定で「生牡蠣半額祭り」を開催する。
「ザ・カーブ・ド・オイスター」のコンセプトは、安全な生牡蠣を提供することと、欧米のオイスターバー文化を日本流にアレンジし、日本の食文化を世界へ発信すること。世界で初めて海洋深層水を利用した「オーガニック リファインド オイスター(Organic Refined Oyster)」を、日本らしいメニューや和食器で楽しむことができる。
今回開催される「生牡蠣半額祭り」は、旬の生牡蠣を好きなだけ、通常価格の半額で楽しめるキャンペーンだ。店内中央には、プリペイドカードを利用したセルフサービス形式のワインディスペンサーシステムも設置されているので、約50種類のワインと合わせて、様々な種類の牡蠣は食べ比べしてみるのも良いだろう。
【開催情報】
「生牡蠣半額祭り」
期間:2015年6月7日(日)〜 毎月、第1・第3日曜日開催
※連休期間、年末年始等、実施対象外の日も有り。
住所:東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街 南1号 外堀地下一番通り
営業時間:月~金 11:00~23:00 (LO.22:00、土・日・祝11:00~22:00(LO.21:00)
【問い合わせ先】
TEL:03-3274-3455