コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」およびオールデイダイニング「セリーズ」に、「オトナ苺」をテーマにしたアフタヌーンティーとスイーツブッフェが登場する。提供期間は2018年1月12日(金)より2月28日(水)まで。

期間中は新鮮な苺の香り・甘み・酸味など、苺の魅力をあますことなく活かした、苺づくしの多彩なスイーツが勢揃いする。

パワーアップした「オトナ苺ブッフェ」

コンラッドにて週末限定で開催されてきた「オトナ苺ブッフェ」が、さらにパワーアップ。会場には、フロマージュブランムースやマカロン、ジュレ、ストロベリーコルネなど、優しい甘さの苺スイーツのほか、“春の訪れを告げる苺のケーキ”と言われるフレジエが登場。あまおうの苺を贅沢に使い、洋酒キルシュの香りがほんのり漂う、華やかな大人向けスイーツとなっている。またフレッシュなストロベリーをオレンジバルザミコソース・チョコレートソース・ホイップクリームを付けて味わう一品も。

スイーツだけでなく、サンドイッチやパンも充実のラインナップだ。鴨肉のスモークと苺のクリームチーズをあしらったオープンサンドや蟹とフェタチーズのポテトサラダを挟んだ苺のブリオッシュなど、こちらもすべてのメニューに苺が使われている。

アフタヌーンティーでは、アートな苺スイーツが勢揃い

ガラスのプレートで提供される人気のアフタヌーンティーも苺仕様に。ストロベリーレアチーズのチョコレートタルトやシュークロカンに果実味溢れるあまおう苺を添えたルリジューズ、ムース、ジュレなど、どの角度から眺めても美しい苺スイーツが並ぶ。このほか、苺のピクルスがアクセントの自家製サーモンマリネのオープンサンドや苺フレーバーの真っ赤なバンズを使用したミニバーガーなどが揃う。

【詳細】
■オトナ苺スイーツブッフェ
期間：2018年1月12日(金)〜2月25日(日) ※毎週金・土・日曜および祝日のみ
時間：第1部 14:00〜15:30 / 第2部 16:00〜17:30 ※すべて1.5時間制
場所：コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所：東京都港区東新橋1-9-1
料金：
・1名 4,500円+税(子供 6〜12歳 2,500円+税、6歳未満は無料)
・1名 5,000円+税(ソムリエセレクトのグラスシャンパーニュ付き)

■オトナ苺アフタヌーンティー
2018年1月12日(金)〜2月28日(水)
時間：
・平日 13:30〜16:30
・土曜/祝日 11:00〜16:30、18:30〜20:30
・日曜 11:00〜16:30、18:30〜21:00 ※すべて2時間制
場所：コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所：東京都港区東新橋1-9-1
料金：
・スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円+税
・デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円+税

※価格はサービス料別

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約直通
TEL：03-6388-8745