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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、旬の栗を使用した9月限定スイーツ「マロン スイーツ＆ベーカリー」をカフェ「トスティーナ」にて販売する。期間は2019月9月1日(日)から30日(月)まで。
「マロン スイーツ＆ベーカリー」では、秋の味覚“栗”をたっぷり使用し、芳醇な香りと上品な甘みを贅沢に味わえるスイーツを展開。秋らしい組み合わせの「栗と洋梨のケーキ」や、コーヒーと渋皮栗のハーモニーを楽しめる「マロンカフェ」をはじめ、タルトやデニッシュがラインナップする。
マロンのムースと洋梨のムースに、マロンクリームとチョコレート生地を重ねた「栗と洋梨のケーキ」は、洋梨と栗のやさしい甘さを堪能できるスイーツだ。洋梨のムースには洋梨のキャラメリゼが、 マロンムースにはマロンのコンポートがたっぷり詰め込まれる。 渋皮栗、 洋梨のキャラメリゼ、 ラズベリーをトッピングして贅沢に仕上げた。
マロン風味のアーモンドクリームと渋皮栗を入れたタルト生地に、マロンムースとチョコレートムースをトッピングした「マロンとチョコレートのタルト」。 ムースのまわりにはチョコクリームとマロンクリームをたっぷり絞り、濃厚な味わいを楽しめる。
カフェ「トスティーナ」"マロン スイーツ＆ベーカリー"
期間：2019年9月1日(日)～ 9月30日(月)
場所：シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2階 カフェ「トスティーナ」
住所：千葉県浦安市舞浜1-9
時間：10:00〜23:00
メニュー：
・栗と洋梨のケーキ 550円
・マロンとチョコレートのタルト 550円
・マロンカフェ 550円
・栗のスイートロール 300円
・マロンデニッシュ 400円
【問い合わせ先】
カフェ「トスティーナ」
TEL：047-355-5555
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