![fashionpress[ファッションプレス]](/img/common/logo_0119_1928.svg){kind=logo}
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのナイトスイーツビュッフェ「スイーツパレード 〜ストロベリーパレード〜」では、国産いちごを使用した13種類のいちごスイーツが勢ぞろい。ショートケーキやモンブランタルト、求肥で包んだムースなど、丁寧に作られたメニューを楽しめる。
開催期間：2020年1月9日(木)〜2月28日(金) 木・金限定
横浜ベイホテル東急の「いちごジャーニー」は、夜に行われているナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」の中で最も人気のブッフェ。約6銘柄のいちごを食べ比べすることができる“フレッシュいちごの食べ比べコーナー”や、定番ショートケーキやいちごのタルトといった約12種類のいちごを使ったケーキなどを用意する。
開催期間：2020年1月9日(木)～3月27日(金) ※期間中 木・金曜日限定
新横浜プリンスホテルの「スカイスイーツブッフェ～ストロベリー～」は、約30種類の苺を使ったスイーツやフードが楽しめるブッフェ。いちごスイーツの定番ショートケーキをはじめ、タルト、ティラミス、クレームブリュレ、ホワイトチョコのムースなど約30種の甘酸っぱい苺スイーツが所狭しと並ぶ。
開催期間：2020年1月21日(火)～3月12日(木)の火～木曜日限定 ※除外日あり
横浜・ホテルニューグランドの「スイーツブッフェ〜苺〜」では、旬を迎えるフルーツ“苺”を使ったスイーツ約20種類がラインナップ。「苺のミルフィーユ」や「苺のガナッシュ」、「苺のタルト」など、苺の味わいを引き立てる彩り豊かなスイーツが並ぶ。
開催期間：2019年12月5日(木)〜2020年1月31日(金) 木・金曜日限定 ※2020年1月2日(木)、3日(金)を除く。
ヒルトン小田原リゾート＆スパの「いちごだらけのデザートビュッフェ ～Very Berry Strawberries～」では、苺を使用した16種類のデザートが登場。定番ケーキ「ストロベリーショートケーキ」やヒルトン小田原の人気メニュー「ストロベリーデニッシュ」をはじめ、ピンク色のバターを流し込んだ「苺バタータルト」など、見た目にもキュートなメニューが並ぶ。
開催期間：2019年12月27日(金)～6月1日(月)期間中の月、金、土、日曜日および祝日限定
ホテルニューオータニ幕張の「SATSUKIデリシャスビュッフェ＆あまおうスイーツ」は、“いちごの王様”とも称されるブランドいちご「博多あまおう」をふんだんに使ったスイーツを楽しめるいちごビュッフェ。メニューには、贅沢な「スーパーあまおうショートケーキ」や、いちごのみずみずしい甘みとサクサクのパイ生地を楽しめる「あまおうナポレオンパイ」といった、ニューオータニの定番メニューがラインナップする。
開催期間： 2020年4月26日(日)までの土・日・祝日、1月10日(金)、2月12日(水)～14日(金)
ザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリーブッフェは、苺の花言葉にちなみ「ウエディング」をテーマとしたメニューを展開。スイーツメニューは、エレガントなデコレーションの「ドレスケーキ」や、花と王冠をモチーフにした「フラワークラウンケーキ」、苺ソースをたっぷりとかけた「ストロベリーパフェ」などを用意する。
開催期間：2019年12月27日(金)～2020年6月30日(火)
リーガロイヤルホテル(大阪)は、「いちごスイーツビュッフェ 第2弾 いちごブロッサム」を、「アネックス リモネ」にて2020年3月6日(金)から5月6日(水・休)までの月・火・金・土・日曜、祝日に開催する。
「いちごスイーツビュッフェ 第2弾 いちごブロッサム」では、苺を花に見立てた愛らしいスイーツ約30種が集結する。
中でも注目は、希少な白いちごを使ったスペシャルデザートの「お絵描きパレットと苺のブロシェット」。白いちご・パッションフルーツの生マシュマロ・桜水まんじゅうをお花見団子風に仕上げた苺のブロシェットを絵筆にして、チューブに入った苺チョコガナッシュで皿に”桜”を描く“花見”を楽しめる。
【詳細】
いちごスイーツビュッフェ 第2弾 いちごブロッサム
開催期間：2020年3月6日(金)～5月6日(水・休)の月・火・金・土・日曜、祝日
開催店舗：リーガロイヤルホテル(大阪)「アネックス リモネ」(アネックス7階)
住所：大阪府大阪市北区中之島5-3-68
営業時間：各120分制
〈月・火〉12:00～16:00(入店時間 12:00 ／ 13:00 ／ 14:00)
〈金・土・日・祝〉1部 12:00～ ／ 2部 15:00～(完全入れ替え制)
料金：大人 5,900円、小学生 2,950円、幼児(4～6歳) 1,000円
※価格はすべて税・サービス料込。
※3歳以下の子どもは大人1名につき1名無料。
■メニュー例
＜スペシャルデザート＞※1名につき1セット
お絵描きパレットと苺のブロシェット
＜スイーツ＞
苺のロールケーキ、桜あずきのロールケーキ、苺と桜のババロア、苺のモンブラン、苺のショートケーキ、苺タルト、もなか～桜色の皮で、苺と苺のパンナコッタ、苺と抹茶のダックワーズ、苺とベリーのケーキ、苺とレアチーズケーキ、マカロン レモン、マカロン フレーズ、苺の板チョコ、苺のメレンゲ、苺とピスタチオのフラン、苺とプリン ほか約30種
＜軽食＞
サラダチキン トンナートソース、赤いサラダ“ヴィネグレット”、苺のガスパッチョと豆乳豆腐 赤紫蘇風味のタピオカ、BLT+エッグサンドイッチ、オープン稲荷寿司 ほか約20種
＜ドリンク＞
ビネガードリンク、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク など約15種
※写真はイメージ。※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合あり。
帝国ホテル 大阪の「苺スイーツバイキング 〜苺とショコラの饗宴〜」では、甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートを一緒に楽しめるスイーツが、バラエティー豊かにラインナップ。いちごのスイーツには、帝国ホテル伝統の「苺ショートケーキ」などに加え、新作として、いちごパウダーをまぶしたわらび餅なども登場する。
開催期間：2020年1月11日(土)〜3月8日(日) ※2月9日(日)・10日(月)のぞく
ヒルトン大阪の「ストロベリーデザートビュッフェ ～プリンセス舞踏会へようこそ～」は、“煌めく宮殿のパーティー”をテーマに開催。「シンデレラ」「人魚姫」「白雪姫」「ラプンツェル」といったアンデルセンやグリム童話に出てくるプリンセスストーリーをモチーフにした、心躍るキュートなデザートと空間演出が楽しめる。
開催期間：2020年1月8日(水)〜5月17日(日)
コンラッド大阪では、「Strawberry in Paris パリに恋して」ストロベリースイーツビュッフェが開催。メニューは日本の苺を贅沢に使った、フランス・パリの本格スイーツを展開。オルセー美術館の大時計や凱旋門をモチーフにしたユニークなスイーツが揃う。
開催期間：2019年12月26日(木)～2020年5月6日(水・祝)
国内最大級の集客数を誇るホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェ「ホテルでいちご狩り」は、開催初年度から累計15万人以上を動員している人気企画。8年目を迎える今回は、いちごと相性の良いチーズを使用した新しいスイーツラインナップとともに、「新・ホテルでいちご狩り」としてリニューアルしての開催となる。
開催期間：2020年1月15日(水)～5月6日(水・祝)
シェラトン都ホテル大阪の「いちごのスイーツブッフェ ～赤ずきんちゃんと森のお友達～」では、いちごのショートケーキやいちごプリンといった、いちごのスイーツ・フードに加え、童話「赤ずきん」の物語に登場する「赤ずきんちゃん」や「オオカミ」などをモチーフにしたスイーツが登場。さらに、できたてを楽しめるライブコーナーも用意する。
開催期間：2020年1月11日(土)～2月29日(土)の土・日・祝日および2月14日(金)
セント レジス ホテル 大阪のレストラン「ル ドール」2階のデザートサロンで提供する「ストロベリー・ブティック」は、苺を使ったショートケーキ、クレープムース、スープなどの苺スイーツ約30種をラインナップするデザートブッフェ。苺スイーツのほか10種類のブランド生苺の食べ放題も実施する。
開催期間：2019年12月28日(日)～2020年5月上旬 ※無休
スイスホテル南海大阪の「ストロベリー スイーツ ブッフェ」は、開催期間中に変わるテーマを設け、様々な苺の味わい方や楽しみ方をスイスホテル流にアレンジして提供。テーマは“スイス チョコホリック”“バレンタイン”“あまおう＆八女茶”の3つを用意する。
開催期間：2020年1月4日(土)～4月26日(日)土日限定
ホテル京阪 京橋 グランデの“いちご×さくら”をテーマにしたストロベリースイーツブッフェでは、これから旬を迎える苺をふんだんに使用。春をイメージさせるピンクや赤のスイーツが、20種類以上ラインナップする。
開催日：2020年2月1日(土)～4月29日(水)の土・日・祝日
大阪アートグレイス ウエディングコーストのデザートブッフェ「プリンセスデザートブッフェ～マリーアントワネットのストロベリー宮殿～」には、まるでマリーアントワネットが愛した宝石のようにきれいなピンクや赤のいちごスイーツがずらり。宮殿のようにデコレーションされた会場にて、プリンセス気分でスイーツを楽しめる。
開催日：2020年1月18日(土)、2月9日(日)・15日(土)・24日(月・祝)、3月21日(土)、4月5日(日)・18日(土)
リンクをコピー
