スターバックス(Starbucks)が運営するイタリアンベーカリー「プリンチ」から、さくらをモチーフにした春の新作メニューが登場。2020年2月7日(金)よりプリンチ 代官山T-SITEにて先行販売、その後2月15日(土)よりスターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通りでも販売をスタートする。

イタリアンベーカリー「プリンチ」

東京・中目黒に2019年2月にオープンした「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」で日本初出店を果たした「プリンチ」はイタリア・ミラノ発のイタリアンベーカリー。その後、同年7月には日本初の単独1号店としてプリンチ 代官山T-SITEをオープンするなど、本場イタリアの味わいが楽しめるベーカリーとして人気を博している。

さくらモチーフの新作メニュー

今回新たにメニューラインナップに加わるのは、古来から日本人の心として愛しまれ、春という季節の象徴でもある“さくら”をモチーフに考案されたデザート、ペストリー、サラダ。

例えば「コルネッティ さくら」は、サクサクとした歯触りが心地よいイタリア式クロワッサンのコルネッティと桜を合わせた一品。コルネッティの上面にたっぷりとさくらパウダーをふりかけ、まるで満開の桜が咲いているように仕上げた華やかな見た目もポイントだ。

そのほか、ペンネにさくらの塩漬け、シラス、菜の花など、春の素材を組み合わせた彩り豊かなサラダ「ビアンケッティ ＆ さくら」、イタリアでポピュラーなシュー菓子のマリトッツォを桜の味わいで楽しめる「マリトッツォ さくら」、イタリアの伝統的な発酵菓子であるパネトーネを食べやすいサイズ＆桜風味に仕上げた「ミニ パネトーネ さくら」と、桜の味わいを活かした全4種類のメニューが用意されている。

商品情報

プリンチ 春の新作メニュー
発売日：
・2020年2月7日(金) プリンチ 代官山T-SITEで先行販売
・2020年2月15日(土) スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通りでも販売
価格：
・「コルネッティ さくら」380円＋税
・「マリトッツォ さくら」540円＋税
・「ビアンケッティ ＆ さくら」880円＋税
・「ミニ パネトーネ さくら」680円＋税