アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」が、東海エリア初となる常設店を、2021年3月3日(水)、ジェイアール名古屋タカシマヤにオープンする。
東海エリア初の常設店となるメゾンカカオ 名古屋店では、ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタインチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」2021でも人気を集めたスイーツに加え、新作メニューが多数ラインナップする。
「アロマ生チョコレートアムール(AMOUR)」は、名古屋店限定のチョコレートだ。カカオ本来の風味と甘み、苦みを楽しめるアロマ生チョコレートに、“金沢金箔”を一面にあしらった。
「アロマ生チョコレート ストロベリー(STRAWBERRY)」は、凝縮された甘みをもつ「あまおう」いちごが主役のアロマ生チョコレート。余計な甘さを加えず、すっきりとしたホワイトチョコレートと合わせることで、いちごの味わいを存分に引き立てている。
一方「カカオバターランド」は、カカオバターをふんだんに使用した生チョコキャラメルのサンドクッキー。 サクサクとした手焼きサブレで、なめらかなキャラメルを挟んだ。ブラックとホワイトの2種類を用意する。
また、軽やかなチョコレートバタークリームに、 ローストナッツやレーズン、キャラメルチップ、刻みチョコを合わせて、ヘーゼルナッツ入りの生地でサンドした「生チョコバターケーキ」といった新作も展開。さらに、「アロマ生チョコレート メゾン(マスカット)」などの人気スイーツも数量限定で登場する。
メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店
オープン日:2021年3月3日(水)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F 食品フロア
営業時間:10:00~20:00 施設に準ずる
展開メニュー例:
・「アロマ生チョコレートアムール」16粒入り 6,000円+税〈名古屋店限定〉
・「アロマ生チョコレート ストロベリー」16粒入り 2,200円+税
・「カカオバターランド」6枚入り 2,000円+税
・「生チョコバターケーキ」1本入り 3,500円+税
・「アロマ生チョコレート メゾン(マスカット)」2,400円+税〈3月14日(日)までの限定販売〉