フォションホテル京都では、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「フォション アフタヌーンティーセット〜Noël(ノエル)〜」の提供を、2021年12月1日(水)よりスタートする。
街にイルミネーションの輝きが灯り始め、いよいよホリデーシーズンへの期待感が高まり出す12月。フォションピンクに染められたクリスマスツリーがゲストを出迎えてくれるフォションホテル京都には、この時期にしか味わえないアフタヌーンティーセットが登場。
ホテルティーマスター特製のウェルカムティーから漂う豊かな香りを合図にスタートするアフタヌーンティーに並ぶのは、クリスマス気分を盛り上げてくれるスイーツ&セイボリーの数々。ブラックベリーのショコラ、ピスタチオのフィナンシェにパルフェ、イチゴのケーキ、クリスマスデコレーションがキュートなイチジクのパウンドケーキにバニラのムースと、多彩なメニューが楽しめる。
クリスマステイスト溢れる充実のセイボリーと、全23種類の多彩なフォションオリジナル紅茶&フレーバーティーとと共に、パリを感じる華やかなクリスマスティータイムを体験してみてはいかがだろう。
「フォション アフタヌーンティーセット〜Noël(ノエル)〜」
販売期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)
場所:フォションホテル京都2階/サロン ド テ フォション
時間;第1部/11:00~13:00、第2部/14:00~16:00、<金・土・日・祝日のみ>第3部/17:00~19:00
※各利用時間2時間制・要予約。
※月~木は2部制、金・土・日祝のみ3部制(営業時間は変更となる場合あり)
料金:1人6,500円 ※料金はすべてサービス料込み。
<メニュー詳細>
■ウェルカム・クリスマスティー
ストロベリー&アールグレイアイスティー
■スイーツ
シェフおすすめマカロン/ミュールガナッシュのボンボンショコラ/ピスタチオフィナンシエ/フィグパウンド/ムースヴァニーユ/ガトーフレーズ
■パルフェクリスマス
ピスタチオのパルフェ
■クリスマス仕立てのセイボリー
七面鳥とトリュフ香るクリームチーズのタルトレット/フォアグラブリオッシュサンド/ローズマリー香るパテドカンパーニュ/ローストビーフとドライトマトのタルティーヌ/スモークサーモンとサワークリームのポーピエット
■スコーン
プレーンスコーン/クローテッドクリーム/フォションジャム
■フリーフロードリンク
フォションオリジナル紅茶23種のフリーフロー