展覧会「英国キュー王立植物園 おいしいボタニカル・アート 食を彩る植物のものがたり」が、静岡市美術館にて、2023年4月8日(土)から6月4日(日)まで開催される。東京のSOMPO美術館でも開催された巡回展だ。

植物画に見るイギリス食文化の多様性

18〜19世紀にかけて大国として発展したイギリスでは、他国との交易や国内での技術革新を背景に、世界中の植物が導入・栽培されるようになった。それは、ビーツやアスパラガスといった野菜から、柑橘類をはじめとする果物、茶やコーヒーなどの飲み物、そしてハーブやスパイスまで多岐にわたっており、イギリスの食文化の多様性を大きく広げることになる。

展覧会「英国キュー王立植物園 おいしいボタニカル・アート 食を彩る植物のものがたり」では、植物を科学的な視点から描いた「ボタニカル・アート(植物画)」など約200点から、イギリスの食文化の発展の歴史を紹介する。

本展では、世界各地の植物標本ばかりでなく20万点以上のボタニカル・アート作品を収蔵する英国キュー王立植物園のコレクションを中心に、野菜や果物、ハーブ、スパイスなど、食用となる植物に光をあてて多様な植物画を紹介。さらに、食卓を飾ったティー・セットや当時のレシピ帖なども目にすることができる。

展覧会概要

展覧会「英国キュー王立植物園 おいしいボタニカル・アート 食を彩る植物のものがたり」
会期：2023年4月8日(土)〜6月4日(日)
会場：静岡市美術館
住所：静岡県静岡市葵区紺屋町17-1 葵タワー 3F
開館時間：10:00〜19:00(入場は閉館30分前まで)
休館日：月曜日(5月1日(月)は開館)
観覧料：一般 1,300円(1,100円)、高校生・大学生・70歳以上 900円(700円)、中学生以下 無料
※( )内は前売および当日にかぎり20名以上の団体料金
※障がい者手帳などの持参者および介護者原則1名は無料
※前売券は、2月24日(金)から4月7日(金)まで、静岡市美術館ほかにて販売

【問い合わせ先】
静岡市美術館
TEL：054-273-1515 (代表)