フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、夏の期間限定アフタヌーンティーセット「トロピカルアイランドツアーアフターヌーンティ」を、2023年7月1日(土)から8月31日(木)までの期間限定で提供する。

フォーシーズンズホテル丸の内 東京の夏限定アフタヌーンティー

パリのビストロスタイルを再現したオールデイ・グルメダイニング「メゾン マルノウチ」を舞台に、季節に合わせて装いを変える多彩なアフタヌーンティーが楽しめるフォーシーズンズホテル丸の内 東京。今回は夏に向けて、沖縄からモルディブまでをカバーするトロピカルなスイーツの旅を提案する。

南国を表現したスイーツの旅

アーティスティックなオブジェを思わせるアフタヌーンティースタンドを飾るのは、エグゼクティブペストリーシェフのパトリック・ティボーが考案したトロピカルなスイーツセクション。パイナップルやパッションフルーツ、パパイヤ、スイカ、マンゴーといった季節のフルーツをふんだんに使うことで、南国への旅を表現したスイーツだ。

沖縄からタヒチ、モルディブまで

沖縄の貝をモチーフにスイカのガナッシュとシークワーサのジュレを挟んだマカロン、太陽に染まるタヒチへの旅を表現したマンゴーとヴァニラのパンナコッタ、モルディブへの冒険をイメージしたパッションフルーツとバナナのベイクドチーズケーキと、創造性溢れるメニューの数々が用意されている。

旅の仕上げは、青い海のアイランドの味をライチとホワイトグレープフルーツで表現したシグネチャートロピカルドリンクで。美しい南国の国々に思いを馳せながら、贅沢な夏のティータイムを過ごしてみては。

詳細

「トロピカルアイランドツアーアフターヌーンティ」
提供期間：2023年7月1日(土)〜8月31日(木)
価格：1人 7,600円(平日) / 8,800円(休日)
場所：メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)
所在地：東京都千代田区丸の内1-11-1パシフィックセンチュリープレイス丸の内 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5222-5880