1913年、アーヴィン・ショットとジャック・ショットの兄弟がニューヨークでブランドスタート。
「ショット(Schott)」はアメリカのレザーウェアブランド。
1913年、アーヴィン・ショットとジャック・ショットの兄弟がニューヨークでブランドをスタートする。ブランド設立当初はレインコートを作っていた。
1928年に世界で初めてフロントジッパーを採用したライダースジャケットを発表。このジッパーを用いたライダースは、後のライダースの仕様に影響を与えた。
マーロン・ブランド主演の1953年公開の映画「ザ・ワイルド・ワン」で、マーロン・ブランドがレザーのライダースを着用していたこともあり、ショットが50年代に発表した星形のスタッズをエポーレットにつけたモデル「ワンスター」も人気となる。
1970年代のロック・パンクの流行の中、ラモーンズやセックスピストルズなど多くのミュージシャンに愛用される。
2009年、上野商会がショットのライセンスを取得し、日本国内で上野商会がライセンス商品を販売している。